วัตถุดิบน้อย ทำง่าย ผัดไก่กับพริกแกงคั่วกลิ้ง ปรุงรสนิดหน่อยด้วยน้ำปลา น้ำตาล ก็อร่อย และเผ็ดหูดับฉบับอาหารใต้
น้ำมัน เป็นสิ่งที่อยู่คู่กับอาหารผัด การใช้น้ำมัน ควรเลือกใช้น้ำมันดี น้ำมันที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ไม่สะสมในร่างกาย และ ต้องเลือกใช้น้ำมันใหม่เสมอ
อิ่มจัง เนื้อย่างเกาหลี (จ.นครราชสีมา)
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : แจกสูตรทำ ไข่น้ำสไตล์ญี่ปุ่น เมนูรับลมหนาว เมนูไข่ทำง่าย ซดคล่องคอ
สูตร ไก่อบซอสพริก ซอสเหนียวข้นซึมเข้าเนื้อ
ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก เพจทำเองอร่อยจัง
ใช้วัตถุดิบระหว่างราคาถูก: เลือกวัตถุดิบที่ราคาถูกและสามารถใช้กับหลายเมนูได้ เช่น ไข่, ถั่ว, ปลากระป๋อง.
เมนูวันหยุด สูตร ข้าวไก่กรอบน้ำจิ้มแจ่ว ไก่ทอดกรอบทั้งวัน ทำขายได้เลย
ใส่เนื้อหมูหรือเนื้อสัตว์ที่ต้องการลงไปผัดให้เข้ากับกระเทียม
เมนูปูผัด อาหารประเภทผัดจากปู มีดังนี้
ใส่น้ำลงในหม้อนำขึ้นตั้งไฟต้มจนเดือด ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง และเห็ดฟางลงไปต้มจนเดือดอีกครั้ง
สูตร สะเดาน้ำปลาหวาน อาหารไทยโบราณ หวานๆ ขมๆ อร่อยลงตัว
เทน้ำจากปลาทูน่ากระป๋องให้หมด แล้วเทเนื้อทูน่าลงในน้ำยำ คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน หลังจากนั้นใส่หอมใหญ่ซอย ต้นหอมซอย และผักชีซอย
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ กะเพราปลากระป๋อง เมนูประหยัด ทำง่าย เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ งบน้อย อร่อยเหาะ!